*紅棗鮮果依實際採收狀況陸續出貨
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【關於棗道24K 陳淑慧】
Me棗居自然農園陳淑慧原先只是單純的台北市上班族，後來她轉變為鄉村女棗農，並把自己奮鬥的歷程一點一滴記錄在部落格上；Me棗居紅棗於102年正式取得有機認證，到112年已進入第11年頭，有機紅棗園的耕作面積也不斷擴大。
半農半X 農村新移民
十幾年前，淑慧會買下一小方土地耕種，不只是為了滿足對田園生活的想像，因為年輕的牧羊犬Mia罹患了青光眼而失去一眼視力，為了讓Mia可以在鄉間自然無負擔的環境下快樂成長，經過半年的尋覓，她找到了苗栗縣公館鄉這塊已有8~9年生紅棗樹的土地，成為棗農。
在成為棗農的第二年，淑慧有感於生產安全紅棗的重要性，不追求高產量而以生產健康安全的紅棗為目標，創造了「棗道24K」的紅棗品牌，湊巧石墻村是省道台六線24K進入，意謂了通往紅棗專業生產區─純金般的台灣紅寶石之路。24K就是代表無可取代的高品質，有著石墻棗農對生產的9大堅持，一顆顆結在樹上的紅寶石，果然貨真價實。
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▲ 棗園裡的各種土雞都是淑慧的同事
▲ 棗園草生栽培 - 蔓花生增加土壤有機質又能保濕，這些蔓花生的黃色小花只有在清晨看得到
晚來就被小雞們吃進肚子裡了
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▲ 新鮮紅棗由綠轉紅，整顆曬得紅通通的鮮棗是極品中的極品
棗園於102年正式取得有機認證，到112年已進入第11年頭，有機紅棗園的耕作面積也不斷擴大，目前紅棗樹分為露天種植及網室種植兩種。
【露天栽培VS.網室栽培】
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新鮮紅棗果 清脆香甜
很多人吃過紅棗乾，它是中藥膳食裡必備的養生武器，但新鮮紅棗滋味如何，很多人恐怕不知箇中滋味。
有機紅棗吃起來有何不同？「紅棗吃起來的口感像是蜜棗，清脆香甜，Me棗居新鮮紅棗堅持在欉紅才要採收，紅棗甜度至少在24度以上，讓紅棗的自然甜度和生果營養成分恰到好處。」
七、八月是紅棗的產季，想要吃新鮮的紅棗，果實的無農藥殘留相當重要，由於講求生態平衡，Me棗居果園以手抓蟲、生物製劑或噴灌許多土壤益生菌來增加果樹對病蟲害的抵抗力。棗道24K出品的新鮮紅棗脆度十足、果肉綿密、酸中帶甜，自然的芳香讓人一口接一口。
玻璃屋曬棗 棗香滿屋
公館棗農曬紅棗都是露天曬棗，為了防止蠅蟻入侵、避開人車帶來的灰塵，淑慧在自家的樓上蓋了玻璃屋專曬紅棗，先洗再烘再曬，在當季陽光充足的洗禮下，曬出的紅棗乾充滿了棗香，甜中帶有酸甘味，拿來當果乾零食吃最適合不過。
【產品特色】
新鮮紅棗
1.嚴選在欉紅階段時才採收，並以人工仔細剔除裂果與果蠅叮咬，品質優良。
2.鮮棗的包裝材質採用PLA純玉米漿製造的透明盒，放在冰箱冷藏保鮮約7到10天，儘早食用，才可享受鮮棗的最佳風味。
紅棗乾
紅棗是在欉紅階段時才採收，接著經過清洗與日曬，靠著日光紫外光線的輻射，逐漸讓紅棗脫去水分，最後變成漂亮的自然紅寶石。日曬無添加任何人工合成物的台灣紅棗，是大陸進口的棗乾所無法比擬的香氣，果肉綿密甜美。
預計九月中下旬開放訂購。
鮮棗到
鮮採產季初期紅棗，風味酸甘甜，以冷凍乾燥技術保留營養，無糖添加，享受不一樣的紅棗新滋味。
前往訂購賣場
【選購要領】
首先選果粒大、飽滿圓整、未裂果最好，其次果蒂周圍寬廣深陷，表皮富光澤，口感甜脆、滑潤順口最佳。要注意熟度，過熟容易缺乏光澤，肉質鬆軟。
【購買方式】
包裝內容
1. 有機紅棗鮮果，每盒450克，網室栽培240元/1盒、露天栽培220元/1盒。
2.售價：
＊網室栽培：4盒1,050元(含運)、8盒1,950元(含運)、20盒4800元(免運)
＊露天栽培：4盒1,120元(含運)、8盒2,080元(含運)、20盒4400元(免運)
加購價：
＊紫蘇薄荷自煮茶(2入/包)：130元
＊有機紅棗杭菊茶包(2入/包)：190元
＊鮮棗到-紅棗綜合鮮果乾(25克/包)：170元
※新鮮紅棗依訂單先後及採收順序出貨。
宅配方式
1. 採黑貓低溫配送
2. 運費計算以台灣本島為主，目前尚無提供離島地區配送服務。
鮮活小叮嚀
▲保存方式和保存期限：請冷藏保存，新鮮紅棗最佳賞味期7至10天，請盡速食用完畢尤佳。
▲有機栽培是以生物防治方式防治病蟲害，鮮棗可能有果蠅幼蟲鑽入，採收後已由人工一一挑選淘汰，但還是有可能有遺漏或初期無法辨識，若發現摸起來果實部分變軟或咬起來有空心，請勿食用。
▲產品已投保1,000萬第一產物責任險，如發現產品外觀破損或品質瑕疵，請致電鮮活農市處理。
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