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食在好米
果然好吃
一喝上飲
來呷點心
漂鳥農夫市集
小幫手
•今天是農曆十二月初五日
 小農底家 推薦商品 會員專區 鮮活智慧王 購物說明
經農業檢驗中心驗證絕不含塑化劑!Me棗居~手作黃梅、紅棗果醬,原料天然~絕無添加!
裝飾圖案 現在位置 > 首頁 > 關於Freshop
◎什麼是Freshop?
 
 
 
 
 
 
 鮮活農市是一個屬於小農、熱愛土地的消費者共有的小市集,我們所追求的是一個公平交易(fair trade)、信賴(reliability)、環保(environmental protection)、安全(safety)、與健康(health)的新鮮(fresh)農市。

◎Freshop精神
 大賣場的生鮮區乾淨衛生,蔬果還有冰箱冷氣伺候,三不五時還會推出限時搶購的超低優惠,但,為什麼婆婆媽媽還是喜歡到傳統市場買菜?是「人情味」吧!我們想。如果你曾到菜市場買菜,熱心的小販或隔壁「看不下去」的阿桑,都會迫不及待的分享自家的私房菜,也會幫你從一堆亮綠西瓜中挑出最甜的那一顆。來這裡,你永遠不會擔心買回去的菜不會煮,你也會馬上知道現在什麼當令蔬菜最好吃、哪時候新的蔬果又要上市、每種蔬果要怎麼挑選。這,就是傳統市場的魅力所在。
Freshop就是要把菜市場那一套「愛分享」、「吃好逗相報」的人情味搬到網路上,在這你隨時都知道哪裡的農特產要登場、什麼品種比較好吃。當然你也能發揮「鄉民」雞婆的本事,隨時分享各種創意或拿手料理,還是你家附近就有一位很有個性的小農民?都可以和大家分享。當然,來Freshop你不用踩在濕答答的水泥地上和隔壁的李媽媽、樓下的王伯伯搶最後一顆高麗菜,也不用擔心新買的衣服會沾滿臭臭的魚腥味。
另外,這裡也是屬於小農的市場,透過Freshop你可以看到「在產地的故事」,要知道全台灣有超過77%的小農,他們秉持著愛土地、愛生命的理念,默默的在僅有的一小塊阡陌中努力種出質好味美的農產品,而朝夕和作物相處過程中,其實有很多酸甜苦辣的小故事,在他們眼中看似平凡,卻是在餐桌「嗷嗷待哺」的我們難以有的奇妙體驗!「人情味」、「愛分享」、「讓消費者和農民當朋友」,讓Freshop「鮮活」的好東西成為你我「生活」的一部份,這,就是我們要追求的!
 
◎Freshop裡有什麼?
 過去大家總認為外國的和尚會唸經,「過鹹水」的水果也比較甜,但真的是這樣嗎?小小的台灣有多變的氣候,加上我們的農民努力打拼,因此不但香蕉、芒果、鳳梨聞名國際,連白米、水梨、柿子等農產也是世界一流。好吃的農特產唾手可得,何必要捨近求遠,幫那些外國的水果出油錢?所以在Freshop你看不到日本富士蘋果、紐西蘭奇異果、美國西北櫻桃,但會有台南的芒果、鳳梨、苗栗的水梨、大湖的草苺、土產優質的米和新鮮蔬菜,還有你沒吃過的好東西,像公館的新鮮紅棗、堅持傳統口感的日曬米。這些都是Freshop會有的好東西!
 
◎愛用國貨也要顧環保
 你知道農產收成後,從產地出發到達你的餐桌,要走多遠的路嗎?一般來說,農民會將農產統一送到集貨場交由大盤出貨,大盤再送到各地果菜批發市場由中盤商或零售商批回去販售。很可能你手上農產所拜訪的319鄉,比我們一年玩的還多。為了減少你食物的碳里程,為地球、台灣環保盡一點心力,我們秉持「從產地到餐桌」的理念,盡量減少食物的碳里程,也確保您收到每樣精美的農產,都是產地新鮮出貨。
請你也和我們一樣關心小農、喜愛他們用汗水辛勤耕耘出的產品,和我們一起用行動支持,一同享受用心堅持種出來的好農產!
 

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瀏覽地圖農市所在:100台北市中正區重慶南路三段16巷10號1樓  電話:02-2301-7165  營業時間:每周一至周五,09:00~18:30